环氧乙烷如何灭菌：

杀灭过程称其为“烷基化”，环氧乙烷对细胞分子的作用是不可逆的

环氧乙烷可以与蛋白质上的竣基（-COOH)、氨基（-NH2)、硫氢基（-SH）和羟基（-OH）发生烷基化作用，造成蛋白质失去反应基因，阻碍蛋白质的正常化学反应和新陈代谢，从而导致微生物死亡。

灭菌过程为（负压）：

预处理：对产品进行加温处理；

抽真空并注入蒸汽，将灭菌柜内的空气去除并保持柜内湿度；

保压，维持一段时间的负压，确保灭菌柜的密封性。

环氧乙烷注入，设定浓度，注入环氧乙烷；

灭菌维持，气体作用时间。

去除环氧乙烷；

气体清洗；

解析。